第134章 村里杀猪了

    天上碎雪飘飘，还有十多天就过新年了，大队养的猪终于可以杀了，村民们脸上都洋溢着喜悦。

    这段时间以来，大队的变化是真的大，贫瘠的土地变成了肥沃的黑土，地里的菜蔬收了一茬儿又一茬儿，四处都是盎然生机。

    如今大队的地位可不一般了，是国家管控的农作物研究与试验基地，随处可见兵哥哥，警哥哥，还有像国宝一样的什么研究人员。

    他们要做的事，就是按照研究人员的要求进行种田，还有不少补贴嘞！

    也是因为这样，他们第一次知道，种田也讲究科学方法。

    比如植株与植株间的种植间隔要用尺量，浇水施肥要计量，甚至还要根据环境变化进行什么精准调控，力求做到营养高吸收！

    虽然不能随意出入大队，还必须遵守什么保密条例，但那又怎么样，现在的生活可美滴很嘞！

    就说往年因为没猪草了，入冬就要杀的猪，经过几个月地里烂菜叶儿的喂养，愣是从两百斤的瘦条子变成了三百多斤大家伙。

    哎哟，白白胖胖的比新媳妇儿还喜人！

    这才叫大肥猪嘛！

    村民之间的矛盾，往往来源于贫穷。

    但现在大家从最卑微的泥腿子，摇身一变成了国家工作人员，有钱有身份，都铆足劲儿一块儿使，争取地里增产挣奖金，谁还有闲工夫家里长短呢！

    别说他们地里刨食儿没文化，国家补贴种地，他们可不就是吃公家饭儿的么？

    猪是在村口老黄桷树下杀的，动手的是六十岁的杀猪匠李老头儿，大冬天光着膀子，穿着满是油光看不出原本颜色的黑乎乎大围裙，嘿哈一声红刀子进白刀子出。

    热腾腾的猪血沿着杀猪刀哗啦啦的往桶里流，长脚榻上的大肥猪撕心裂肺的惨叫，声音直冲云霄，三个大汉子死死的摁住，这才没有将猪放跑。

    杀猪是个技术活儿，讲究一刀断气，技术不好的人捅七八刀猪都死不了，那就晦气了。

    这还是真事儿，公社有个大队就出现过这样的情况，听说那猪被捅了好多刀跑了，在田里飞跑了三四圈儿在断气儿。

    后来说是因为没能一刀将猪杀死，算成杀猪匠作孽，至此霉运缠身，几年后实在受不了就金盆洗手了。

    不说这个，血放干净后，就开始第二头，第三头。

    大队养了六头猪，交三头留三头。

    趁着血还是热的，抓起大队提供的盐巴将手摁桶里搅吧搅吧，差不多有满满两桶呢！

    这一天，几乎整个大队的人都来了，就连那群老掉牙的老年神秘团体也抱着灰笼(乡下取火之物)或者揣着猫，颤巍巍的走到那片破墙根儿坐下。

    一边是肥猪声嘶力竭的嚎叫，一边是让人后脊发凉的民俗故事，一边是小孩子的追逐打闹，狗子们的汪汪大叫。

    在猪叫开始，整个大队就提前进入了新年的热闹当中。

    媳妇儿婆子们看着儿女孙孙，故作生气的训道:

    “小崽子再疯扯扯的乱跑，把衣服裤子弄脏的话，老娘要让你屁股开花！”

    小孩子跟大人玩起了老鹰捉小鸡。

    “嘿嘿！逮不到我！逮不到我！”

    “大胖快跑，你娘拿了擀面杖！”

    “柱子！柱子！小心，你姥姥在背后！”

    “呵呵呵哈哈哈哈哈哈——”

    “哎呀！放开我！”

    一个小孩子没注意，旁边袭来一一只手，直接拎起了他的衣领子，小短腿儿在半空中蹬呀蹬，扑腾得跟小鸡儿似的！

    “啪啪啪”

    掌掴在屁股上发生。

    “你这死孩子，跟老娘回去，你看看你这裤子，今天早上才换的！”

    疯跑的孩子们被自家大人修理了一顿后，便安静了不少。

    此刻三头猪都被打完了气，浑身鼓得跟皮球一样，没有一丝皱纹儿。

    刚好，地上土灶大锅里的水滚来滚去。

    锅的四周垫着老塑料布，芭蕉叶，男人们合力将猪抬到地上，围着大铁锅一圈儿，七八个人一起给猪褪毛。

    大队长支着老烟枪，白烟不停的从鼻子里冒出来，整张脸笑得全是鱼尾纹。

    “今年这猪又白又肥！比大胸大屁股的婆娘还让人喜欢哟！”

    支书在旁边不住的点头，脸上也是笑，“是啊，今年大家能分到不少肉！”

    大队长眯着眼，吐了一口烟，故作深沉的叹道:

    “这日子越来越有盼头了！”

    支书忽然想起赵清荷，便问:

    “分肉有林家媳妇儿份例吗？”

    虽然是机密，他们还是平平无奇的大队长和支书，他们还是能知道一点，西山大队能变成国家基地与赵清荷有关。

    大队长砸吧了下嘴，神色变幻，而后深沉的说道:

    “赵清荷的事由专人在管控，这属于高级机密，私下还是不要提的好。按照工分分就是，属于她的让赵大菊一起领走。”

    赵清荷实在是太诡异了，这种人也只有国家控制得住，也不知道是哪里来的邪祟！

    春花婶儿手臂上挎着兜子，织着毛衣过来了，笑眯眯的瞅了几眼大肥猪，便拿着毛衣在大队长身上比划。zWWx.org

    “那啥，当家的，眼见要过年儿了，青柏和娇娇啥时候回来？他们的猪肉又怎么办呢？”

    大队长悄悄瞥了眼身前的半成品毛衣，嘴角都激动得翘了起来，偏偏村口人太多，他要维持形象，面上一副老成持重的模样。

    他以回忆的语气说道:

    “青柏不是想给他家媳妇儿和孩子熏什么腊排骨吗，这样，反正排骨上全是瘦肉还有骨头又不值当什么，咱帮他们多换点儿。

    另外，猪油不可少，再切一点儿猪板油下来。”

    说道这里，大队长将目光放在春花婶儿身上，“猪板油的话你回家帮忙熬了吧，如果过两天还没回来，排骨我一起熏了。”

    大队长咽了下唾沫，眼前闪过琳琅满目的美食。

    真不知道青柏那臭小子哪儿学的，厨艺那么好！

    “好。”春花婶儿点头。

    顾家两口子都挺孝顺的，家里的儿子媳妇儿孙子，也都跟他们关系不错。差不多除了没有血缘关系，挺像一家人的。

    过年呐，还是需要老的帮忙操持下。贺狸狸的穿成年代文炮灰，我沉迷养夫养崽