笔趣阁 - 玄幻小说 - 修真枪械师在线阅读 - 第77章 修真牌连锁餐饮

第77章 修真牌连锁餐饮

    听到纳兰擎天的询问,仓火陷入了短暂的沉思。

    酒楼的合作,近期内就可以进行。

    不过,元符宗目前人手有限,需要西凉这边安排人手来经营。wap..OrG

    至于厨师的人手,仓火这次带出来的这七十五人。

    已经是元符宗,能拿得出来的全部人手了。

    虽说经过了这一轮的现场做菜,他们已经有了经验,到时候把菜式选一选,还能让效率更快。

    但现在就这点人手,也只能满足新成立的卫国亲军而已。

    考虑到后面还会陆续有勤王战士到来,预计得有数千万人。

    届时,凭他们这点人手还真未必能够搞定。

    所以仓火想到的是,后面的话可就没有像这一次宴会那样,做得那么精细了。

    他会选一些,像之前那种大锅乱炖类似的,大锅饭菜式来应付过去。

    可这样的方法只能短期有用。

    同样的乱炖短时间吃没有问题,但是时间一长,就算是龙肉吃多了,也会吃吐的。

    所以还要想个办法来解决长期的问题。

    像以后要在全西凉各个城市开酒楼,这人手不足的问题是一定要解决的。

    可如果从西凉这边招人培养,首先这需要一段比较长的时间。

    其次就是招进来的新人,信不信得过的问题。

    虽说吃货菜谱越到后面,对食材的搭配处理,还有烹饪的时间火候等的要求就越高。

    但也只是一个制作流程的问题,只要秘方被记下来了就很容易泄露出去。

    哪怕元符宗已经跟西凉确定了合作关系,但是这一点仓火也不得不防。

    毕竟吃货菜谱的价值要算起来的话,比起炼丹师的丹方可都要高得多。

    人性是是最经不起考验的,仓火可不会傻傻地认为,因为西凉跟他们结盟了,就不会偷去他们的吃货菜谱秘方。

    这么想来,其实自己真正要考虑的,是如何防止秘方泄露的问题,而不是人手的问题。

    仓火想到这,就豁然开朗起来了。

    关于防止秘方泄露,仓火打算照搬上一世某些大型连锁餐饮集团的做法。

    那就是把酒楼,搞成类似连锁加盟餐饮店那种模式。

    首先,由他们元符宗这边选出一些适合西凉图腾战士的菜品。

    这些菜品不用多,只需要能满足每七天一个轮回就可以了。

    以后每隔一段时间,还可以逐渐替换几个菜品来上新。

    然后,可以复制地球那些连锁加盟店,提前把菜式做成预制菜的做法。

    在元符宗总部提前由他们元符宗的人,将每道菜式前面的工序都做好,然后再发到全国的连锁酒楼,让员工按照要求完成最后一道加热的工序,就可以了。

    至于预制菜的冷冻保鲜的话,修真界大把冰冻法术可以做到。

    不,不对!

    想到这里,仓火脑中突然灵光一闪。

    地球上那些连锁餐饮,之所以要把预制好的食材冷冻起来,只是因为他们没有更好的保存食材的手段而已。

    可他们不同啊!

    玄荒大陆可是有储物装备的,这就是最好的食物保存设备!

    储物装备里的时空,是几乎静止的,一盘炒好的菜放进去。

    一年后拿出来还是热气腾腾的。

    与地球时那种提前配好,再冷冻起来的预制菜相比。

    他们都可以不用那么复杂,大可在元初世界,将菜式批量提前做好。

    然后再收入储物装备里,再分发到全国的连锁店,由店员根据客人所要的份量,装盘呈上就可以了。

    这样不仅能保存食物的新鲜和原汁原味,让每一道菜都跟现做的全无二致,还能保存食物的灵气不会流失,保证食疗的功效!

    这样一来,不仅可以解决菜谱泄露的风险。

    连人手的问题也可以完美解决了,简直完美!马鲛鱼丸的修真枪械师