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第808章 幽幽蘑菇香

    “我就纳闷了啊,我家好不容易早吃一次午饭,你们这就是不容功夫的往上冲啊。”

    陈富贵乐呵呵地说道。

    “你说你这么长时间都是按点吃饭,今天咋就提前这么早?这些蘑菇我可是从好多棚里搜罗出来的呢。”沈科长略显无奈。

    “那有啥的,接着来就完了呗。我可得仔细瞅瞅,这个可是比鲜蘑更加好的宝贝啊。”

    接过了篮子后,陈富贵就把里边的蘑菇一朵朵的给捡了出来。

    其实就两种,一种是香菇,另一种是双孢菇。

    这个都是目前比较成熟的技术,只不过在北方来讲栽培的比较少,所以也就成了葫芦大队合作社目前的重点项目。

    个头都不是很大,要不然沈科长咋说是精挑细选出来的呢。

    不过就这么一蓝子,也是能够做上两盘菜。

    “爸爸,这玩意是啥啊?”凑过来的信心拿起一个双孢菇好奇地问道。

    白白、圆圆的,看着还挺好玩。

    “哈哈,不着急啊,你们等一会儿,咱们再添两道菜,试吃新蘑菇。小宇,给老爷子喊过来,这可是正经新鲜玩意。”陈富贵美滋滋的说道。

    “我跟你们讲,我们合作社夏天的收入能够有多少,其实重点就是在这些蘑菇上。我要给他们卖到五毛钱以上,美啊。”

    说完之后,陈富贵拎着蘑菇就往厨房跑。

    馨馨瞅了瞅,反正也有新菜吃了,那就跟着看个热闹去吧。

    反倒是把屋里的这些人给听得有些发懵。

    “弟妹啊,富贵以前有没有提过,要给这些蘑菇卖这么贵?”胡广全小心的问道,也是有些口干舌燥。

    “他没有说过,不过倒是念叨过,说这些蘑菇能够出一笔钱呢。”陆明月有些犹豫的说道。

    “对了,沈科长,不是还有一种叫啥滑子蘑菇的吗?那个蘑菇还没有好吗?他说过那个蘑菇好像也能卖很多钱吧?”

    “不仅仅有滑子菇,还有金针菇。不过这两种蘑菇我们目前也在寻找更加经济的栽培方式,所以它们还要过些日子才可以。”沈科长笑着说道。

    “我就说我这个运气啊,咋就这么好。我得过去瞅瞅去,看看富贵咋做。”周凤山丢下一句,然后就往外走。

    现在可是没有人还惦记吃饭的事了,就连馨馨都不惦记了嘛。

    新蘑菇试吃,这可是非常有意义的。你就从刚刚陈富贵脸上的惊喜,你就能够做一个判断。

    等他们来到厨房的时候,陈富贵已经带着馨馨把蘑菇都清洗完毕,现在正在改刀。

    可不仅仅有这两种蘑菇,还有胡萝卜和青椒。

    只不过对于馨馨小朋友来讲,你就算是切完的青椒也得放远远的才行,咱烦它。

    “这家伙,一下子多了这么一大帮子监工啊。”陈富贵乐呵呵的说道。

    “想看看你咋做呗。”沈科长说道。

    “目前我还真就在省城的招待所吃过这两种蘑菇,下边的市县真的没见过。你真的有信心能够卖到五毛以上?”

    “那必须的,这都不是事。准备完毕,先炒上一盘子香菇肉片。”陈富贵将切好的肉片腌制上后美滋滋的说道。

    锅上做水,烧开之后,就把切好的香菇片滑到水里焯了一下。wap.

    焯完之后放到边上控水,坐锅下油。待油温上来之后,陈富贵给馨馨使了个眼色。

    小家伙赶忙把边上腌制的肉片直接倒进了锅里边,陈富贵也是开心的翻炒起来。

    剩下的活根本都不用陈富贵吩咐啥的,看到他翻炒得差不多了,馨馨小朋友就把边上的葱姜蒜这些小调料倒进了锅里边。

    这个蒜香味一出来,小家伙又把控水的香菇往里倒。

    稍稍犹豫了一下,还是把她很讨厌的青椒也给倒了进去。

    是真不想放啊,但是爸爸都准备了,不放的话,菜可能不好吃。

    陈富贵是一顿猛火急炒,馨馨小朋友也是站在边上一错不错的看着。

    等陈富贵把锅稳稳的放到灶上,小家伙就舀了小半勺的芡汁。

    陈富贵又掂了几次,这盘香菇炒肉片就弄得了。

    色彩上来讲,菜色有些暗。因为这里边有酱油,所以汤汁和香菇的颜色往上一凑就有些偏暗。

    可是这样的菜吧,看着还就有些食欲。

    陈富贵也没耽搁,锅子刷洗干净之后,又接着做滑炒双孢菇。

    其实跟刚刚的做法也差不多,只不过是这里没有放肉片。

    但是就算是这样,白色的双孢菇、橘红色的胡萝卜片、绿色的青椒配在一起,这个菜色可就出来了。

    两个蘑菇,大致相同的做法,表现上就是各有千秋。

    等端到饭桌上的时候,乔老爷子领着周先生已经早早坐好,就等着品尝呢。

    别看今天吃饭的节奏有些乱,但是这个内容可是一丁点都不差。

    “别抻着了,都动筷子先尝尝咋样。”陈富贵笑着说道。

    然后就夹了一片香菇,放到嘴里大嚼起来。

    别人也是有样学样,同样奔着香菇下筷子。

    唯有馨馨稍稍犹豫了一下,目标精准的夹到了肉片上。

    这个肉片的味道可是很不错,有着别样的香味,说不好是啥味,反正就是香,还得再来一片。

    “还别说,这个啥香菇的味确实挺不错。肉突突的,还有着蘑菇香。”乔老爷子说道。

    听到乔老爷子这么夸,馨馨第二筷子又转了个弯,夹了片香菇。

    这算是尝到了香菇啥味,也算是搞明白了肉片上的香味是咋来的,都是这玩意给沾上的,还挺好吃。

    尝完了香菇,大家伙又奔着双孢菇下筷子。

    跟香菇的味可是不一样,入口有些脆的口感,菇肉厚实,这个味道也不赖啊。

    “你们就说,这样的蘑菇,我卖上五毛钱、六毛钱一斤,值不值吧。”陈富贵美滋滋的说道。

    虽然说大家伙不想去承认,可是也知道这个是真值。

    这两样蘑菇炒菜的话,那是比鲜蘑要好吃很多。

    鲜蘑就是一个厚实的口感,本身没啥香味。

    但是这俩蘑菇不同,这俩蘑菇自己就带着各自的蘑菇香。

    人们都忘了吃别的菜,两盘子蘑菇,直接就被消灭得干干净净。半盏粗茶的重生:回到1977当奶爸